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yānzhì

腌制

繁体醃製词性动词
  • 拼音yān zhì
  • 注音一ㄢ ㄓˋ

词语解释

❶ 用糖、盐等浸渍的方法制。

腌制泡菜。

preserve in salt;

❶ 以腌渍方法所制成。

如:「妈妈腌制的酱瓜非常好吃。」

国语辞典

❶ 以腌渍方法所制成。

如:「妈妈腌制的酱瓜非常好吃。」

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网络解释

1. 用糖、盐等浸渍的方法制。如:腌制泡菜。