卤菜

词语解释

❶ 用盐水或酱油调和五香等佐料煮制的菜肴。

引证解释

❶ 用盐水或酱油调和五香等佐料煮制的菜肴。

引 沙汀 《困兽记》一：“他故意做出一副贪馋的神气，掀起鼻子，咂响着嘴，更加认真的察看着最后一盘卤菜。”

国语辞典

❶ 用酱油、香料等卤汁烹制而成的菜食。

近音词 / 同音词

• lǔ cài卤菜
• lù cài路菜
• 名词lǔ cài鲁菜

相关组词

• 卤的组词
• 菜的组词

网络解释

1.用盐水或酱油调和五香等佐料煮制的菜肴。